随着现在社会物质水平的快速提升，市场上出现了琳琅满目的食品，zui近几年食品食用an全问题的新闻屡见不鲜，比如现在的婴儿奶粉问题、食品生产环境问题，食品添加剂问题等等，针对这些类食品问题，食品厂车间净化工程的出现解决了很大的问题，具体是如何解决的呢？海博尔净化一一为您详解：            

       我们bi须控制在食品生产链中“微污染”这个环节，“微污染”包括：员工新陈代谢物、手部细菌、车间环境细菌、地面扬尘中霉菌、空调滋生细菌等轻微污染源的总称，其中任一点若控制不当，均可导致食品在保质期内霉变或腐烂。因此，海博尔净化提醒您：为了严格控制食品生产过程中微污染源，请务必从以下几点着手：　

        1、食品厂车间净化工程内生产过程中接触成品的操作笔须戴上一次性手套，手套要完整、无破损、不透水，当手被污染后bi须按上述洗手消毒程序重新洗手消毒。　

        2、控制操作人员自身新陈代谢物zui直接有效的方式为：在生产前换工作鞋、换工作服、戴工作帽、佩一次性口罩，工作衣、帽应穿戴整齐，头发不得露在衣帽外面，禁止涂口红、化妆、喷香水、涂指甲油、佩戴任何饰品、手表等。 　

        3、进入食品厂车间净化工程员工，bi须要具备有达成高洁净度标准，并要维持zui好状态的观念。

        4、员工进入洁净室数目以维持zui小限度为原则（愈小愈好），并须依洁净室进出标准流程进出洁净室。出则相反方向进行，唯不须经缓冲通道或风淋室脱尘处理。 　

食品净化车间标准四大要点

食品厂车间净化工程设计要求汇总